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营养美味的肉沫茄子
营养美味的肉沫茄子

营养美味的肉沫茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 01:07

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 甜面酱适量
  • 耗油 :适量
  • 酱油适量
  • 老抽 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 营养美味的肉沫茄子的做法图解一
    第一步
    1.猪肉剁成沫,加料,五香粉,耗油,盐腌制
  • 营养美味的肉沫茄子的做法图解二
    第二步
    2.茄子切粗断,不要切断。上锅蒸 注:可以在两边垫筷子切~
  • 营养美味的肉沫茄子的做法图解三
    第三步
    3.老抽,生抽,甜面酱,糖调汁
  • 营养美味的肉沫茄子的做法图解四
    第四步
    4.把腌好的肉末下锅翻炒至颜色变浅
  • 营养美味的肉沫茄子的做法图解五
    第五步
    5.加入刚刚调的汁
  • 营养美味的肉沫茄子的做法图解六
    第六步
    6.放入茄子,加适量水,等水收完就可以出锅了~(≧▽≦)/~
  • 营养美味的肉沫茄子的做法图解七
    第七步
    7.着急吃午饭,汤没收干,有点多,味道还是不错的,很下饭。上面是红椒,,,只是装饰而已~

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肉沫茄子 肉沫茄子
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