炖雪里蕻

具体步骤

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  第一步
  1.主料：腌渍雪里蕻
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  第二步
  2.把咸雪里蕻用清水浸泡，去除盐份。
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  第三步
  3. 热油，放入葱花炒香。
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  第四步
  4. 放入浸泡好的雪里蕻炒匀。
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  第五步
  5. 放入冻豆腐。
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  第六步
  6. 加适量清水。
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  第七步
  7.旺火将其烧开，尝尝口味后，确定是否调味。
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  第八步
  8. 中小火炖制10分钟，至雪里蕻软烂为好。
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  第九步
  9. 出锅装盘，即可上桌。