家常菜鸡蛋炒木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.11 12:36

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主料

• 黑木耳 ：50
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳提前用水泡好。
• 
  第二步
  2.鸡蛋先炒好，备用
• 
  第三步
  3.锅内放适量油，油热放入葱花，炒出葱香味
• 
  第四步
  4.加少许酱油，放入木耳继续炒
• 
  第五步
  5.将鸡蛋放入，加适量盐炒匀
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 如果喜欢吃辣的，可能放点尖椒

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鸡蛋炒木耳

11

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鸡蛋炒木耳主要是由鸡蛋和木耳等原料制成，做法十分简单，作为晚餐菜品的最佳选择之一，鸡蛋炒木耳吃起来鲜嫩爽口，色泽俱佳，咸香适口，在快餐店都有对其进行售卖的，营养……

包含食材

• 鸡蛋
• 木耳

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