胡萝卜炒肉（家庭版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 肉 ：450
• 胡萝卜 ：700

辅料

• 盐 ：适量
• 其他佐料 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜去皮
• 
  第二步
  2.切成粗丝
• 
  第三步
  3.肉切成块
• 第四步
  4.锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒
• 
  第五步
  5.炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。
• 
  第六步
  6.再加入胡萝卜丝快速翻。

烹饪技巧

• 炒的时候适当多放些油，效果比较好。

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