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简单版鸡蛋薄饼
简单版鸡蛋薄饼

简单版鸡蛋薄饼

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 面粉 :100

辅料

  • 葱 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解一
    第一步
    1.蛋打好在碗里,拌均。
  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解二
    第二步
    2.取面粉放入蛋液中。
  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解三
    第三步
    3.充分拌均,不要有粉浮在上面。
  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解四
    第四步
    4.注意浓度。
  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解五
    第五步
    5.加糖。
  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解六
    第六步
    6.切葱。
  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解七
    第七步
    7.将葱与蛋拌均。
  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解八
    第八步
    8.摊开下锅煎。加油。
  • 简单版鸡蛋薄饼的做法图解九
    第九步
    9.煎至双面发焦起锅。

烹饪技巧

  • 蛋液与面粉混合时注意浓度,不要过稀。

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鸣笛菜娃儿

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