香酥带鱼自制

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼洗净，切断备用。
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  第二步
  2.用油锅煎带鱼，至两面金黄色。
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  第三步
  3.放入高压锅中，加入葱、姜。
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  第四步
  4.倒入料酒、大料。
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  第五步
  5.加入盐、和糖。
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  第六步
  6.放入酱油。
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  第七步
  7.加入蒜片。
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  第八步
  8.盖上锅盖，开锅后盖阀5分钟即可。
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  第九步
  9.盛盘，香酥带鱼出锅了。