美味的香酥带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将带鱼去头去尾清除内脏，清洗干净切成段，放入盐、料酒腌制半个小时左右。
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  第二步
  2.2个鸡蛋磕破，搅匀。
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  第三步
  3.准备干面粉。
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  第四步
  4.用筷子夹着带鱼，正反面粘上面粉。
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  第五步
  5.最后再均匀的裹上鸡蛋液。
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  第六步
  6.锅里倒入油，油烧到六七成热，放入带鱼煎至。
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  第七步
  7.煎到金黄色翻面，继续煎另一面。
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  第八步
  8.香香酥酥的带鱼出锅啦，装盘即食。