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双味香酥带鱼
双味香酥带鱼

双味香酥带鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.09 05:11

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主料

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 芡粉 :适量
  • 番茄酱适量
  • 千岛酱 :适量
  • 椒盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 带鱼洗净沥干水份,沾上芡粉裹蛋液
  • 第二步
    2. 入油锅炸至金黄
  • 第三步
    3. 用油纸吸去多余的油后装盘,依照个人喜欢的口味沾食

烹饪技巧

  • 我炸鱼是分两次,先低温后高温炸制的,这样吃起来外酥里嫩

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厨味十足

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香酥带鱼 香酥带鱼
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