辣白菜炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切成小块。
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  第二步
  2.辣白菜切成小块。
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  第三步
  3.五花肉切成薄片。
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  第四步
  4.葱切成葱花。
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  第五步
  5.锅加油烧热后，下入葱花炒出香味。
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  第六步
  6.下入五花肉片炒至肉变色。
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  第七步
  7.下入辣白菜翻炒至八分熟。
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  第八步
  8.加入适量清水或高汤。
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  第九步
  9.下入切成小块的豆腐。
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  第十步
  10.加入生抽。
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  第十一步
  11.加入鱼露。
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  第十二步
  12.搅拌均匀后，大火煮开，小火炖十分钟左右。
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  第十三步
  13.出炉装入容器中即可食用。