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辣白菜炖豆腐,一看到这个菜名就开始有点忍不住想吃了,这个菜我曾经吃过也是非常的好吃辣辣的味道,而且白菜和豆腐都是我喜欢吃的,豆腐是比较软的,白菜也是比较软的,没有那种硬硬的感觉,而且它整个味道都是辣的。整个菜整体来说都是非常好吃的。
砂锅的保温时间很长,关火后,很长一段时间汤汁仍可在锅内保持沸腾状态,所以上桌的时候注意不要溅到人身上,最好在厨房放几分钟后再端上桌。酸酸的、辣辣的,喝着很过瘾~
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