1.蔬菜丝尽可能的切细一些，这样才能保证短时间内焯熟；2.几种蔬菜丝进行焯煮的时候，依次放入锅中即可，中间不必刻意间隔；另外，本菜的口感是非常爽脆的，所以焯煮的时间一定不能长；3.调味汁可以按照自己的喜好去添加哈~4.拌匀后放置半小时以上再食用，味道更好哦~
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土豆
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