家常菜茄汁杏鲍菇

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇洗净切成厚片
• 
  第二步
  2.青椒洗净切大块
• 
  第三步
  3.胡葱切段，姜切片
• 
  第四步
  4.将切好的杏鲍菇放入微波炉内加热，直至杏鲍菇的肉质变为软糯为止
• 
  第五步
  5.锅中油烧热，放入青椒块，大火翻炒，变色即刻装盘待用
• 
  第六步
  6.另起一油锅，锅中放入胡葱段、姜片翻炒煸香
• 
  第七步
  7.加入番茄酱，小火翻炒均匀
• 
  第八步
  8.待蕃茄酱与油充分融合后，加入杏鲍菇
• 
  第九步
  9.杏鲍菇炒至软糯后，加入砂糖稍加翻炒
• 
  第十步
  10.搁点盐调味
• 
  第十一步
  11.最后倒入青椒，稍稍翻炒即可享用