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韭菜盒子(首发)
韭菜盒子(首发)

韭菜盒子(首发)

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 韭菜盒子(首发)的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解二
    第二步
    2.准备面粉。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解三
    第三步
    3.把面粉活成面团,然后放到哪里醒上一个小时左右。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打到盆里准备。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解五
    第五步
    5.油锅烧热倒入鸡蛋翻炒。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋炒好了可以出锅。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解七
    第七步
    7.把炒好的鸡蛋倒进盆子里凉凉。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解八
    第八步
    8.韭菜切成末。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解九
    第九步
    9.鸡蛋凉透了加入韭菜,盐,味精,油,酱油,搅拌均匀即可。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解十
    第十步
    10.醒好的面把它搓成长条以后切成纪子。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解十一
    第十一步
    11.赶成面皮。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解十二
    第十二步
    12.把馅放到面皮里开包了。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解十三
    第十三步
    13.包成大饺子形状的。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解十四
    第十四步
    14.事先预热好的电饼档里加上油,再把韭菜盒子放到里面煎。
  • 韭菜盒子(首发)的做法图解十五
    第十五步
    15.一面煎成金黄色的再翻过来煎制另一面,大概3····5分钟左右即可出锅了。

烹饪技巧

  • 调馅里可以不加酱油的。

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