健康美食-木耳炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 黑木耳 ：200
• 五花肉 ：150

辅料

• 姜蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜蒜切好。五花肉切好、
• 
  第二步
  2.木耳洗净泡发沥水。
• 
  第三步
  3.坐锅烧热下五花肉慢慢小伙煸出油。
• 
  第四步
  4.炸至金黄色出油即可、放姜蒜爆香、
• 
  第五步
  5.接着下木耳翻炒均匀。改小火一点。
• 
  第六步
  6.一点盐调味。
• 
  第七步
  7.加入适量的生抽翻炒至木耳熟透即可。
• 
  第八步
  8.成品。

烹饪技巧

• 炒木耳会溅出来。所以火要改小一点才行。

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