家常菜肉丝杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净，切成片。
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  第二步
  2.用水焯一下，沥干水备用。
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  第三步
  3.肉切成丝，备用。
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  第四步
  4.点火做锅，放入油，烧热加入葱花，姜丝。
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  第五步
  5.加入肉丝、大料翻炒。
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  第六步
  6.倒入料酒。
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  第七步
  7.加入酱油。
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  第八步
  8.加入杏鲍菇，放入盐翻炒。
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  第九步
  9.倒入淀粉汁勾芡，即可。
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  第十步
  10.盛盘。