家常菜白灼金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：金针菇、香葱、红尖椒
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  第二步
  2.香葱、红椒洗净，香葱切碎，红椒切圈
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  第三步
  3.金针菇洗净切去根部，洗干净
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  第四步
  4.酱油倒入盘中
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  第五步
  5.水煮沸后关火，立即将金针菇下锅焯烫5分钟
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  第六步
  6.捞出置凉开水中过水
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  第七步
  7.沥干水份
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  第八步
  8.将金针菇置于放了酱油的盘中拌匀，
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  第九步
  9.撒香葱碎
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  第十步
  10.锅里置油
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  第十一步
  11.锅里置油
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  第十二步
  12.将热油和红椒直接倒在金针菇和香葱上激出香味，食用前拌匀