常吃不腻的辣炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.年糕先用沸水煮一下
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  第二步
  2.煮到年糕飘起来就可以了，捞出用凉水过一下，防黏在一起。
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  第三步
  3.胡萝卜、洋葱半个。
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  第四步
  4.均切成丝
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  第五步
  5.泡菜切成细丝
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  第六步
  6.锅烧热，倒少许油，倒入洋葱和胡萝卜丝，翻炒至7成熟。
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  第七步
  7.加入泡菜，
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  第八步
  8.加入年糕，倒少许清水，翻炒均匀。
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  第九步
  9.加入一汤匙韩国辣酱和一点糖，翻炒均匀就可以出锅了。