家常菜青瓜炒木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 06:10

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主料

• 青瓜 ：1根
• 木耳 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 小红尖辣椒 ：1个
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青瓜洗净去皮切块
• 
  第二步
  2.木耳浸泡后去掉根蒂切大朵
• 
  第三步
  3.蒜去皮切片、小红尖辣椒切圈
• 
  第四步
  4.将蒜片放入油锅爆炒香
• 
  第五步
  5.倒入木耳和青瓜煸炒2分钟
• 
  第六步
  6.加入油盐酱油翻炒1分钟即可

烹饪技巧

• 装碟后再撒上红辣椒装饰

70

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