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自己做的兔子馒头
自己做的兔子馒头

自己做的兔子馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 04:03

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主料

辅料

  • 酵母 :5
  • 温水 :30

具体步骤

  • 自己做的兔子馒头的做法图解一
    第一步
    1. 酵母用温水融化,加到面粉中。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解二
    第二步
    2. 慢慢加入牛奶,拌成团。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解三
    第三步
    3.揉成光滑的团。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解四
    第四步
    4.放温暖处发酵至两倍大。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解五
    第五步
    5.取出排气后搓成长条
  • 自己做的兔子馒头的做法图解六
    第六步
    6.切成小剂子。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解七
    第七步
    7.取一面团,稍擀,整理成如图一头大一头小的形状。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解八
    第八步
    8.把小的一头卷上来沾上,可沾点水。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解九
    第九步
    9.用剪刀从中间剪开,做兔子的耳朵。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解十
    第十步
    10. 用黑芝麻或者豆子之类的做眼睛(这里我放了糖针,不行的哦,看后面就知道了)。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.依次做好所有的兔子,放温暖处发酵20分钟左右。
  • 第十二步
    12.大火蒸15-20分钟,闷3分钟左右再揭锅盖(揭开一看,放糖针的兔子哭得很伤心)。
  • 自己做的兔子馒头的做法图解十三
    第十三步
    13.没关系,咱来萌一把。红兔子:"亲爱的,你对我实在太好了“”不就带你蒸个桑拿嘛,感动成这样?“
  • 自己做的兔子馒头的做法图解十四
    第十四步
    14.”怎么总是把大的胡萝卜留给我?“”因为我要减肥
  • 自己做的兔子馒头的做法图解十五
    第十五步
    15."这么多年为了你的减肥看我都吃成啥样儿了?“
  • 自己做的兔子馒头的做法图解十六
    第十六步
    16.”没关系,我不在乎……“

烹饪技巧

  • 虽然兔子的眼睛应该是红色,但我这个办法不行哈,呵呵

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食尚文文

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