蒜苔肉丝（家庭版）

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.18 06:08

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主料

• 瘦肉 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜苔 ：根据人的多少
• 豆瓣 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.肉射好后放入 盐 糖 姜 辣椒粉 淹一下
• 第二步
  2.蒜苔弄好备用
• 第三步
  3.炒变色后倒入蒜苔
• 第四步
  4.倒入又最好放点温水

烹饪技巧

• 肉一定要淹一下

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