#回忆#皮蛋瘦肉粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 瘦肉 ：200

辅料

• 姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 大米 ：适量
• 皮蛋 ：1个
• 香葱 ：两根
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切末，放少许油 盐 淀粉腌制。
• 
  第二步
  2.皮蛋切块备用。
• 
  第三步
  3.大米放适量的水加姜丝 油煮至粘稠。
• 
  第四步
  4.放肉末，煮开。
• 
  第五步
  5.放皮蛋，煮五分钟，撒葱花，盐 ，鸡精即可出锅。

烹饪技巧

• 没啥技巧，简单。

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皮蛋瘦肉粥

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