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上汤豌豆苗
上汤豌豆苗

上汤豌豆苗

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 10:45

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主料

辅料

  • 花生油2勺
  • 蒜米 :2粒
  • 盐 :1勺
  • 生抽 :1勺

具体步骤

  • 上汤豌豆苗的做法图解一
    第一步
    1.豆苗洗净沥干水分备用。
  • 上汤豌豆苗的做法图解二
    第二步
    2.蒜米切好备用。
  • 上汤豌豆苗的做法图解三
    第三步
    3.锅内热油炒香蒜米。
  • 上汤豌豆苗的做法图解四
    第四步
    4.倒入一碗清水。
  • 上汤豌豆苗的做法图解五
    第五步
    5.加适量盐,把水烧开。
  • 上汤豌豆苗的做法图解六
    第六步
    6.豆苗放入锅内。
  • 上汤豌豆苗的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖煮一分钟。
  • 上汤豌豆苗的做法图解八
    第八步
    8.把豆苗彻底焯烫熟后捞出。
  • 上汤豌豆苗的做法图解九
    第九步
    9.在捞出的豆苗上加适量花生油。
  • 上汤豌豆苗的做法图解十
    第十步
    10.加少许生抽即可。

烹饪技巧

  • 豆苗一般上汤的才可以吃到它的原汁原味。家里有鸡汤的话可以用鸡汤煮熟就更好了。

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上汤豌豆苗 上汤豌豆苗
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上汤豌豆苗也是我们中国人非常熟悉的一道美食啦,我们可以说是从小吃到大了,以前是用来当成早饭吃的,现在三餐吃这个都不觉得腻味了。这道美食是我们许多人的童年回怡了吧……

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