#营养美食#西红柿牛腩汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛腩上面的油先切干净，然后总冷水洗一下在泡几分钟
• 
  第二步
  2.切大块…我切小了，切的时候尽量大块一些比较好
• 
  第三步
  3.西红柿洗干净后用热水烫一下更容易把皮撕下来。
• 
  第四步
  4.牛肉洗干净下沸水煮一下沥干水分
• 
  第五步
  5.西红柿去皮切块，我切得比较大块，这样西红柿不容易煮烂，喜欢汤浓一点的也可以切小块。
• 
  第六步
  6.烧开水下姜跟牛肉
• 
  第七步
  7.大火煮沸之后下西红柿
• 
  第八步
  8.大火煮沸转小火，煮到西红柿软烂就差不多了，我煮汤喜欢时间长一点，煮了差不多两个半小时。关火放入盐跟味精就行了。