家常菜尖椒木耳炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.主料：尖椒、干黑木耳、鸡蛋 辅料：植物油、盐、味极鲜、香葱、白糖
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  第二步
  2.把干木耳用温水泡泡洗净去蒂
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  第三步
  3.尖椒洗净切斜段、香葱洗净切末
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  第四步
  4. 鸡蛋打散加少许白糖搅拌均匀
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  第五步
  5.热锅凉油，油热8 成下鸡蛋煎到成块状捞起
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  第六步
  6.锅里留底油 ，下尖椒
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  第七步
  7.加木耳，加盐
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  第八步
  8.加味极鲜翻炒2分钟
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  第九步
  9.加鸡蛋
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  第十步
  10.加香葱
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  第十一步
  11.翻炒均匀即可