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家常菜红油土豆丝
家常菜红油土豆丝

家常菜红油土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.25 10:35

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 辣椒油适量
  • 蒜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜红油土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准备洗净的土豆。
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.擦成丝。
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.放入水中冲干净
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入干辣椒,炸香。
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放入土豆丝。
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.把葱蒜,放入锅中。
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的辣椒油。
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.放入盐和五香粉。
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.最后放入鸡精炒均匀即可。
  • 家常菜红油土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.出锅。

烹饪技巧

  • 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物

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