小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
红油土豆丝
红油土豆丝
红油土豆丝

红油土豆丝

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.21 05:29

  • 1388人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 干椒 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 辣椒油 ：适量
  • 麻油 ：适量
  • 白醋 ：适量
  • 冰水 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆丝洗净切成薄片，然后切成细丝，入开水中煮3分钟捞出过凉开水，然后放入冰水中浸片刻，再次捞出沥干。
  • 第二步
    2. 干椒切成丝，蒜拍碎。
  • 第三步
    3. 土豆丝和椒丝、蒜末一同放入大盆，倒入盐，糖，蚝油，辣椒油，白醋拌匀，静置入味，最后淋上麻油装盘即可。

烹饪技巧

  • 麻油后放，香不会跑掉。糖与白醋的比例是1：5，做出的酸辣味比较足，辣椒油可根据个人受辣程度放。

11

收藏

分享

更多 创业分享

上菜达人

上菜达人

共有500个成果

TA的其他成果

家常7款七夕节甜品的详细做法
古典巧克力蛋糕电饭锅
卡通爱心便当~满满的都是爱^_^~
大盘鸡
金针菇炒鸡蛋
平底锅披萨
木须肉
经过多年实验的骨灰级电烤箱烤鸡翅
查看全部
红油土豆丝 红油土豆丝
14
已被1789人参考

红油土豆丝主要是由土豆制作而成的，口味咸辣且口感脆嫩，制作秘诀，麻油后放，香不会跑掉。糖与白醋的比例是1：5，做出的酸辣味比较足，辣椒油可根据个人受辣程度放。喜……

包含食材
相关做法
土豆

热门推荐

全部其他的“红油土豆丝”做法

红油土豆丝评论

评论

其他人还在看

热门项目：
手串手麻辣烫加盟
展开
热门标签：
轩蔽自助烤肉加盟流程是什么 加盟串串大概多少钱 蜜可汉堡加盟 加盟连锁重庆火锅店 啦啦奶茶加盟费多少 官方汉堡加盟 爱尚烤鱼加盟 有哪些汉堡品牌加盟 武汉加盟汉堡店 遂宁烤肉加盟 成都老串串加盟 找烤鱼加盟 荆门麻辣小龙虾加盟 长沙汉堡连锁加盟 万象肥牛海鲜火锅加盟优势 小背篓火锅加盟店 串串家园加盟要多少钱 烤肉自助加盟 加盟小辉哥火锅加盟 加盟奶茶加盟费多少 四川火锅店加盟连锁 汉堡排行加盟 串串香加盟大概多少钱 最好串串香加盟店
展开