美味的酸辣鸡脚

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.04 01:32

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主料

• 鸡脚 ：4斤

辅料

• 红辣椒 ：若干
• 姜丝 ：若干
• 盐 ：若干
• 香叶 ：若干
• 白醋 ：若干
• 耗油 ：若干
• 蒜米 ：若干
• 八角 ：2颗
• 酱油 ：若干
• 白糖 ：若干
• 白酒 ：若干

具体步骤

• 
  第一步
  1.买新鲜鸡脚，洗净斩断
• 
  第二步
  2.把蒜米、辣椒、姜切好备用
• 
  第三步
  3.烧开水放入香叶、八角
• 
  第四步
  4.放入鸡脚煮熟
• 
  第五步
  5.煮熟鸡脚后过凉开水，滤干水
• 
  第六步
  6.把鸡脚装入容器，放入蒜米、姜丝和辣椒
• 
  第七步
  7.放入白醋、酱油、白糖、香油、耗油拌匀，放入冰箱一晚即能入味开吃咯！

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