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家常菜蚝油四季豆
家常菜蚝油四季豆

家常菜蚝油四季豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 03:06

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主料

辅料

  • 红椒 :50
  • 蒜 :20
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解二
    第二步
    2.四季豆去折好待用。
  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解三
    第三步
    3.热油,油开后四季豆入锅炸。
  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解四
    第四步
    4.炸至变色捞出待用。
  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解五
    第五步
    5.热油,蒜,辣椒入锅。
  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解六
    第六步
    6.四季豆入锅翻炒。
  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解七
    第七步
    7.加入适量盐。
  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解八
    第八步
    8.加入适量蚝油。
  • 家常菜蚝油四季豆的做法图解九
    第九步
    9.翻炒片刻即可。

烹饪技巧

  • 为防止中毒发生,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用,否则会发生中毒。

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