美味的烤鸭腿

具体步骤

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  第一步
  1.鸭腿洗干净，用牙签在鸭腿上扎一些眼，可以让鸭腿更好入味
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  第二步
  2.姜切片，放入盆中
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  第三步
  3.加入适量的盐
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  第四步
  4.加入适量的糖
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  第五步
  5.加入适量的生抽
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  第六步
  6.加入适量的老抽
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  第七步
  7.加入适量的料酒
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  第八步
  8.把调料调均，抹在鸭身上，柔均
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  第九步
  9.鸭腿放入冰箱里腌至24小时，用锡纸把鸭骨包上
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  第十步
  10.烤盘铺上锡纸，烤箱预热
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  第十一步
  11.鸭腿放到烤网上，180度烤60分钟，多次刷上剩余的料汁
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  第十二步
  12.最后一次刷料汁时，在料汁内加入蜂蜜
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  第十三步
  13.成品