口感不错的粉蒸五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.27 09:52

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主料

• 五花肉 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 米粉 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.连皮肉去皮，洗净，控干水，切成薄片
• 
  第二步
  2.每一片都均匀地粘上的米粉，撒上适量水
• 
  第三步
  3.放适量盐，拌匀
• 
  第四步
  4.锅里放水
• 
  第五步
  5.把米粉肉放进去，上面撒上适量辣椒粉
• 
  第六步
  6.蒸熟即可出锅

烹饪技巧

• 米粉不要放太厚，一定要撒上适量水哦，以免蒸不熟。

• 五花肉也可以换成排骨，也是同样好吃呢。

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粉蒸五花肉

20

已被3808人参考

美味的粉蒸五花肉，小时候奶奶经常做这个菜，我最爱的不是肉，而是上面的粉，是不是很惊讶呢？我就是觉得粉才是最好吃的，或许是我不爱吃肥肉的缘故吧，五花肉会有一些肥肉……

包含食材

• 米粉
• 五花肉

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