#最爱#黑鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.黑鱼收拾干净，
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  第二步
  2.切段
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  第三步
  3.起油锅下姜片爆一下，下黑鱼段煎
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  第四步
  4.盛出，倒出锅中的余油
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  第五步
  5.小葱洗净
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  第六步
  6.黑木耳泡发
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  第七步
  7.倒上凉水，放入煎好的鱼块倒入料酒、几滴醋
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  第八步
  8.烧开
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  第九步
  9.放入泡发好的黑木耳
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  第十步
  10.炖至汤色浓白，下盐，
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  第十一步
  11.烧开撒上葱花即可