家常菜芹菜炒千张

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.25 03:22

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主料

• 芹菜 ：200
• 千张 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净切段。
• 
  第二步
  2.铁锅烧热。
• 
  第三步
  3.热锅加油。
• 
  第四步
  4.放入芹菜大火快速翻炒至芹菜6、7成熟。
• 
  第五步
  5.加入千张添加适量的盐继续翻炒。
• 
  第六步
  6.芹菜断生后出锅。
• 
  第七步
  7.装盘。

烹饪技巧

• 大火快速翻炒，嫩芹菜叶可食。

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芹菜炒千张

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芹菜炒千张，之前在外面也是听过但没有吃过，因为一听到这个名字就懵逼了，什么叫“千张”，于是就在网上查了一下，一看图片一眼觉得就是豆腐皮，其实对于懒人来人，三分钟……

包含食材

• 芹菜
• 千张

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