美味的香菇菜胆

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.12 04:52

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主料

• 香菇 ：100
• 油菜 ：100

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 饮用水 ：适量
• 耗油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.正常应该用香菇,但是家里只有鲜菇了,对付下.嘿嘿. 香菇洗完后用水焯下.
• 
  第二步
  2.油菜洗干净后,放入开水中焯下.
• 
  第三步
  3.焯好的油菜切成三条,这样改刀容易入味儿.
• 
  第四步
  4.切好的食材,上个图.
• 
  第五步
  5.热锅倒入油,翻炒葱姜蒜,
• 
  第六步
  6.倒入切好的食材,翻炒.加入食盐和耗油.
• 
  第七步
  7.出锅!

烹饪技巧

• 1加入蚝油提味.2.不用放鸡精已经很鲜美了！

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