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自己做的椒盐葱花卷
自己做的椒盐葱花卷

自己做的椒盐葱花卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.12 08:28

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主料

  • 发酵好的面团 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 椒盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解一
    第一步
    1.葱切成葱花
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解二
    第二步
    2.将葱花放入大碗里,加入椒盐和油,搅拌均匀成馅料
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解三
    第三步
    3.这是蒸包子时剩下的面团,揉成圆形
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解四
    第四步
    4.在擀成面片
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解五
    第五步
    5.将葱花馅料均匀的撒在面片上
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解六
    第六步
    6.葱下面卷起,卷成长条,收口朝下
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解七
    第七步
    7.在切成段
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解八
    第八步
    8.用筷子用力压一下
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解九
    第九步
    9.全部做好的葱花卷放入蒸锅,在进行二次醒发,大约15分钟
  • 自己做的椒盐葱花卷的做法图解十
    第十步
    10.醒发后开大火蒸18分钟,即可关火,在焖3分钟,即可食用

烹饪技巧

  • 椒盐也可以换成五香粉,就变成五香葱花卷了

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