椒盐葱花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中加一点盐。
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  第二步
  2.酵母在温水中融化。
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  第三步
  3.酵母水倒入面粉中搅拌，再加入温水搅成絮花状。
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  第四步
  4.揉成面团。放入温暖处发酵。
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  第五步
  5.发酵好的面团。
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  第六步
  6.把面团擀成面皮。
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  第七步
  7.上面撒椒盐和盐，涂抹均匀。
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  第八步
  8.撒葱花。
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  第九步
  9.从边上卷起。
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  第十步
  10.切成小段。
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  第十一步
  11.两个叠在一起，用筷子在中间压一下。
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  第十二步
  12.两边拉长一点，醒10分钟。
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  第十三步
  13.两边向反方向拧成花卷，我做的还是不太好看啊(*^__^*) 嘻嘻……
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  第十四步
  14.冷水上锅蒸。老公喜欢吃辣的，我又做了几个牛肉辣椒的。
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  第十五步
  15.大火蒸10分钟后关火焖3分钟就行啦。