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#爱美食#茄汁菜花
#爱美食#茄汁菜花

#爱美食#茄汁菜花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.17 03:59

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 西红柿酱 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 红椒 :适量

具体步骤

  • #爱美食#茄汁菜花的做法图解一
    第一步
    1.菜花一个清洗干净
  • #爱美食#茄汁菜花的做法图解二
    第二步
    2.撕切成小朵再次清洗
  • #爱美食#茄汁菜花的做法图解三
    第三步
    3.葱姜、红椒切好待用
  • #爱美食#茄汁菜花的做法图解四
    第四步
    4.锅内水开后放入菜花焯烫
  • #爱美食#茄汁菜花的做法图解五
    第五步
    5.锅内油热后放入葱姜爆香
  • #爱美食#茄汁菜花的做法图解六
    第六步
    6.加入西红柿酱炒匀
  • #爱美食#茄汁菜花的做法图解七
    第七步
    7.放入焯好的菜花,加入适量盐、豆瓣酱翻炒即可
  • #爱美食#茄汁菜花的做法图解八
    第八步
    8.出锅时加入鸡精

烹饪技巧

  • 西红柿酱可以换成新鲜西红柿味道会更好

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茄汁菜花 茄汁菜花
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