美味的家常黄花鱼

具体步骤

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  第一步
  1.把黄花鱼收拾干净。
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  第二步
  2. 靠近背部划刀。
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  第三步
  3.热油，放入葱姜蒜炒香。
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  第四步
  4.放入黄花鱼。
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  第五步
  5.烹入料酒。
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  第六步
  6.旺火、烹入醋。
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  第七步
  7.加适量蚝油或生抽。
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  第八步
  8.加适量清水。
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  第九步
  9.烧开后炖制5分钟左右。
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  第十步
  10.加盐调味。
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  第十一步
  11.翻面再炖5分钟，即可关火。
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  第十二步
  12.出锅装盘。点缀后即可上桌。