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鸡枞菌汤是以鸡枞菌为主材料,鸡枞菌又叫蚁枞,是我国西南地区主要产出的野生食用菌的一种,它的营养十分丰富,含有人体必须的维生素和钙、铁等微量元素,常食用有一些食疗保健的作用,用鸡枞菌做汤既简单又美味,有条件的情况下可以作为家庭的常用汤。
注意要熬的久一点。菌的鲜味才能出来。
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尚品美味
鸡枞菌汤也是一种营养比较丰富的家常菜。因为鸡枞菌的鲜美,鸡枞菌汤比较受大众的欢迎,在一些南方的城市有饭前喝汤的习惯,吃饭之前来一碗鸡枞菌汤也是很开胃的。如果喜欢……
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