有特色的芝心虾球

具体步骤

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  第一步
  1.原料图。
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  第二步
  2.虾仁用盐和胡椒粉腌渍10分钟。
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  第三步
  3.准备好面包糠淀粉，蛋液，奶酪。
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  第四步
  4.虾仁从肚子剖开，不剖断。
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  第五步
  5.把奶酪丁放在虾尾一端。
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  第六步
  6.卷起，虾头部位包严奶酪丁。
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  第七步
  7.成为一个球状。
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  第八步
  8.滚一圈淀粉。
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  第九步
  9.裹蛋液。
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  第十步
  10.最后滚满面包糠即成生坯。
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  第十一步
  11.入油锅炸金黄即可