#爱生活#香煎鳕鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.16 12:27

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主料

• 鳕鱼 ：1块

辅料

• 海盐 ：适量
• 柠檬 ：适量
• 白胡椒 ：适量
• 橄榄油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鳕鱼块自然解冻后用厨房用纸吸去水份；
• 
  第二步
  2.撒上少许海盐和白胡椒粉腌制半小时左右；
• 
  第三步
  3.将两面沾上少许淀粉；
• 
  第四步
  4.锅中倒入少量橄榄油；
• 
  第五步
  5.放入鳕鱼块；
• 
  第六步
  6.中小火煎至两面金黄即可；
• 
  第七步
  7.将紫甘蓝切成细丝，做盘底，放上鳕鱼，边上配上柠檬和色拉酱。

烹饪技巧

• 无

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香煎鳕鱼

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香煎鳕鱼，鳕鱼是一种非常好吃的鱼，而鳕鱼也是一种刺非常少的鱼，特别适合小孩跟老人吃，而香煎鳕鱼也是非常清淡的，它可以保持鳕鱼本身的原味，让你感受鳕鱼的美味，吃起……

包含食材

• 鸡蛋
• 鳕鱼

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