家常菜咸菜炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.咸菜浸泡洗净。
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  第二步
  2.猪肉切丝，肥瘦分开。
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  第三步
  3.煸炒肥肉出油。
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  第四步
  4.肥肉金黄后倒入瘦肉翻炒至变色。
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  第五步
  5.放入生姜和大蒜炒香。
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  第六步
  6.起油锅，翻炒咸菜。
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  第七步
  7.肉丝回锅翻炒。
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  第八步
  8.适量生抽提鲜。
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  第九步
  9.适量盐和糖调味。