滋补乌鸡汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 猪骨 ：200
• 乌鸡 ：250

辅料

• 黄芪 ：适量
• 党参 ：适量
• 红枣 ：适量
• 桂园 ：适量
• 枸杞子 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把乌鸡和猪骨切块
• 
  第二步
  2.再下锅去过水
• 
  第三步
  3.准备药材
• 
  第四步
  4.用水把药材洗净
• 
  第五步
  5.所有材料下锅用大火烧开
• 
  第六步
  6.再转小火慢炖120分钟
• 
  第七步
  7.下盐调味出锅

烹饪技巧

• 乌鸡和猪骨焯过水后所有材料一起下锅，没什么技巧。

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