家常菜四季豆炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.主料：四季豆、熟腊肉、小米椒、尖椒 辅料：植物油、盐、味极鲜、鸡精、姜
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  第二步
  2.把熟腊肉切薄小片
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  第三步
  3.四季豆去掉老筋洗净切斜段
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  第四步
  4.姜切末、小米椒、尖椒洗净切丁
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  第五步
  5.热锅凉油，油热8成下姜末、下四季豆翻炒均匀
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  第六步
  6.下小米椒、尖椒
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  第七步
  7.加少许盐翻炒出香味变软
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  第八步
  8.下腊肉翻炒2分钟
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  第九步
  9.加味极鲜再翻炒2分钟
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  第十步
  10.加鸡精
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  第十一步
  11.翻炒均匀即可