家常菜四季豆炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.四季豆洗净，用手折成小段。
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  第二步
  2.腊肉用温水洗净，用温水再泡一下。切片
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  第三步
  3.放少许油，炒腊肉。
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  第四步
  4.先大火，准备出油了转小火，把多余的油份炸出来。装起。
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  第五步
  5.留适量底油。爆香蒜头
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  第六步
  6.倒入四季豆大火快炒。
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  第七步
  7.稍炒一下，待四季豆变绿，放适量盐调味。
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  第八步
  8.炒匀，倒入炸好的腊肉。
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  第九步
  9.翻炒片刻，放葱 和尖椒。
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  第十步
  10.炒匀装盘。