老式鸡蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.三个鸡蛋放入盆中
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  第二步
  2.用打蛋器稍稍搅打
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  第三步
  3.加入糖
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  第四步
  4.再次高速搅打
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  第五步
  5.第二次放糖
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  第六步
  6.继续搅打
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  第七步
  7.再次放糖
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  第八步
  8.然后隔热水开始搅打
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  第九步
  9.蛋液逐渐变得浓稠
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  第十步
  10.颜色已经变浅
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  第十一步
  11.直到颜色变成偏白色即可
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  第十二步
  12.筛入面粉
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  第十三步
  13.拌匀
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  第十四步
  14.再次筛入面粉
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  第十五步
  15.再次拌匀
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  第十六步
  16.再放入面粉
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  第十七步
  17.再拌匀
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  第十八步
  18.最后放入模具
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  第十九步
  19.表面撒上芝麻
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  第二十步
  20.上下火 180度 15分钟 即可