家常菜干煸有机菜花

具体步骤

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  第一步
  1.有机菜花掰小朵，盐水浸泡二十分钟
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  第二步
  2.腊肉温水泡20分钟，洗净
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  第三步
  3.青红椒各一根
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  第四步
  4.腊肉洗净切片后上屉略蒸一下
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  第五步
  5.炒锅底油烧热放葱花和姜片爆香
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  第六步
  6.将腊肉煸炒片刻
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  第七步
  7.放入菜花翻炒
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  第八步
  8.蒸腊肉的水倒进去翻炒
• 第九步
  9.加入青红椒丝翻炒，加盐和味精，菜花煸干即可
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  第十步
  10.装盘