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家常菜杏鲍菇炒莴笋
家常菜杏鲍菇炒莴笋

家常菜杏鲍菇炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.11 11:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇洗净切片
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜洗净切片 莴笋去茎切片
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.锅内烧油
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.放入蒜末
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜先炒一下再放莴笋
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解七
    第七步
    7.接着放杏鲍菇翻炒
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解八
    第八步
    8.放生抽
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解九
    第九步
    9.放盐
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解十
    第十步
    10.放鸡精炒匀
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅前放点香油即可
  • 家常菜杏鲍菇炒莴笋的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅,装盘

烹饪技巧

  • 杏鲍菇也可以焯一下水。

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