家常菜杏鲍菇炒莴笋

具体步骤

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  第一步
  1.莴笋削皮后切片，杏鲍菇洗干净后切成片。
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  第二步
  2.胡萝卜洗干净后切成片。
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  第三步
  3.猪肉切片后用淀粉少许抓一下。
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  第四步
  4.锅里倒入适量油烧热，先把肥肉炸出油。
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  第五步
  5.把胡萝卜片炒几下后在放肉片翻炒。
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  第六步
  6.倒入杏鲍菇炒一会儿。加点水多煮会儿。
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  第七步
  7.杏鲍菇快熟时加入事先切好的莴笋片，翻炒片刻。
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  第八步
  8.莴笋片熟了后加入适量香菜，调拌匀。
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  第九步
  9.做好的菜可以出锅了。装盘即可。