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土豆片炒青椒自制
土豆片炒青椒自制

土豆片炒青椒自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 土豆片炒青椒自制的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净去除籽和蒂,掰成小块,备用
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮切片
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解三
    第三步
    3.炒锅注油烧热,放入切好的肉片,翻炒
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解四
    第四步
    4.加入葱花等调料爆香
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解五
    第五步
    5.下入土豆片炒至金黄色,再加适量清水炒至七成熟
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解六
    第六步
    6.加入青椒块煸炒,炒至变色,再翻两翻就可以出锅了
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解七
    第七步
    7.装盘

烹饪技巧

  • 要注意火候,土豆片不要炒得太烂,青椒炒的变色即可

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醉虾食客

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土豆片炒青椒 土豆片炒青椒
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美味的土豆片炒青椒,这道菜的做法十分简单,方法简单,初学者都可以做,选好的新鲜的土豆和青椒,切成丝儿,颜色煞是好看,再简单的加一点作料,掌握好盐的加入量,这道菜……

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