回味无穷的煎饼韭菜盒

具体步骤

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  第一步
  1.准备买好的煎饼。
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  第二步
  2.准备好洗净的韭菜、鸡蛋、干虾仁备用。
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  第三步
  3.将鸡蛋皮磕碎倒在碗里。
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  第四步
  4.锅中放油，鸡蛋倒入锅里。
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  第五步
  5.用铲子剁碎。
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  第六步
  6.将洗好的韭菜切碎末放入大碗里，干虾仁切碎末和做好的鸡蛋碎分别盛入碗里。
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  第七步
  7.将虾仁碎和鸡蛋碎放入韭菜碗里，加入调味料、精盐和油。
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  第八步
  8.将碗里的食材拌匀。
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  第九步
  9.将1张煎饼分为1/4份。
• 第十步
  10.用1/4份放入馅料。
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  第十一步
  11.从一头开始包起，然后从两边对折，再把另一头包好。
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  第十二步
  12.然后包成一个长方形的小煎饼盒坯。
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  第十三步
  13.电饼铛插上电源，放入适量的油，然后将煎饼坯子放入电饼铛上烙至成金黄色翻面，再将另一面烙至金黄色即可。
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  第十四步
  14.煎饼盒子做好装盘即可食用。